Bir annenin görevlerinden biri de ilkleri not almaktır.
Tarih 16.04.2014 saat 11.00 yer bizim ev J
Kıvan ilk kez elmayla tanışıyor J
şii gülmeyin bana deli de değilim. Sizin yaptığınız ya da yapacağınız şeyi
yapıyorum. Napsaydım yani bu ilki hafızama kazımasa mıydım? Sağır sultan duysun
oğlum ek gıdaya başlıyor J
6. ay kontrolleri için doktorumuza gittiğimizde artık ek
gıdaya geçebileceğimizi söyledi bize güzel doktorumuz. Öncelikle öğleden önce meyveyle başlayıp,
sonrasında buna öğlen çorbamız ekleyip en son kahvaltı ve akşam yemeği ile
bebeklikten çocukluğa terfi edeceğiz.
O gün tüm aile fertleri arandı babamızın işinin eve yakın oluşunun
avantajından yararlanılarak babamız eve çağrıldı, marketimizin en organik
köşesinden alınan kıpkırmızı elmamız kaynatılarak dezenfekte edilmiş cam
rendede anne koluna kas kondurularak oğluşa sunuldu. Sonuç, anne nakavt J Gülmeyin sizinde
başınıza gelecek! Bizim veleto ilk bir güzel ağzını açtı şapır şupur 2 kaşık
elmayı götürdü ama sonrası hüsran yemedi. Ne yapıp ettiysem yediremedim. Israr
yok dedi doktorumuz belki 1 kaşık yiyecek belki hepsini belki de hiç ağzını
sürmeyecek pes etmeyeceksin dedi. Dinledik doktorumuzu ertesi gün, bir gün
önceden idmanlı olan kollarımla muzu rendeledim. Benim ek gıda canavarım
hüpletmesin mi 1 muzu? Dünyalar benim oldu. Elmayla hüsrana uğrayan ilk ek gıda
serüvenimiz muzun devreye girmesiyle yerini neşeye bıraktı. Kıvan muzunu yerken
çok büyük keyif aldı sonrasında hiçbir alerjik reaksiyona uğramadı muz, elma,
armut derken ilk serüven başarıyla tamamlandı. Bu arada armuda bayıldı, bu
dönemde en çok armut yedi oğlum.
Tarih 21.04.2014’ü gösterdiğinde artık çorbaya geçebilirsin
dedi doktorumuz. Sabah kalkınca emzireceksin saat 10-11 arası meyvesini
vereceksin öğlen çorbasını içirip emzirip uyutup sonra emzirmeye devam
edeceksin dedi. Doktorumuz derde biz yapmaz mıyız ana oğul hemde seve seve.
1 patates, 1 havuç, 1 kabak, 1 çorba kaşığı pirinç koydum
ilk çorbasına. Pişirdikten sonrada blendırdan geçirip 1 kaşık zeytinyağı ekledim. 2 günlük yaptım
çorbasını 3-5 kaşık içti. İkinci kez çorba hazırladığımda içine 1 çorba kaşığı
kırmızı mercimek de ekledim. Doktorumuz kırmızı mercimeğin çok faydalı olduğunu
ve boy uzattığını söyledi. Artık her çorbamızın için muhakkak mercimek yer
alır. Üçüncü kez çorba hazırladığımda 1 avuç çift çekilmiş kıyma da( dana veya
kuzu fark etmez) ilave ettim. Artık
çorbamızın tadı daha lezzetli oldu. Çorbanızda
hep bu karışım olsun dedi doktorumuz. Sonra bu karışıma yavaş yavaş mevsim
sebzelerini de eklememizi istedi. Hatta 1 çorba kaşığı irmik ve ince bulgurda
ekleyebileceğimizi söyledi. Belli bir süre sonra bezelye ve enginarda
ekledim Kıvanın çorbasına. Enginar mükemmel bir tat verdi çorbalara sanki tuz
ihtiyacını görüyordu. 8. Aydan sonra çorbaya domates, soğan , sarımsak da
ekledik. Kıvan artık yavaş yavaş bizim damak zevkimize göre beslenmeye
başlıyordu. Böylelikle akşam yemeğine geçiş daha kolay oldu.
Meyvelerimizi yedik, çorbalarımızı içtik sıra kahvaltıya
geldi değil mi? Şöyle ana oğul babayı işe gönderdikten sonra kuralım bir güzel
kahvaltı sofrası hapur küpür götürelim dedik peynirleri yumurtaları tarih 13
Mayısı gösterirken. Bulamaçla başladık bizde kahvaltı serüvenimize. 1 kibrit
kutusundan daha az labne peynir veya tuzsuz beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı
pekmez, nohut tanesi kadar yumurta sarısı( giderek arttırdım ve bir bütün
sarıya çıkardım) , 1 dilim beyaz ekmek içi veya uno büyümek ekmeği ( küçük
küçük doğradım) , hazır mamaların kahvaltı saati karışımlarından 1 çorba kaşığı
koyup ıhlamurla bulamaç haline getirdim. Bayıla bayıla yedi oğlum. 11. Ayına
geldiğinde artık yumurtanın beyazını da katmaya başladım. 1 yaşına kadar her gün
bu bulamaçtan yaptım sonra değişik tariflerle zenginleştirdim öğününü.
Kıvan sabahları uyanınca kahvaltısını ediyor sonrasında beni
emip oyun alanında oyuncaklarıyla oynuyordu. Uyku öncesi meyvesini yiyor,
memede ilk uyuyup rüyalara dalıyordu. Uyandıktan sonra çorbasını veriyordum. 8.
Ayı geçtiğinde günlük şişe sütlerinden yaptığım yoğurdunu da vermeye başladım
ve 11. Aya geldiğinde artık akşam yemeklerini birlikte yiyorduk. Tıpkı gerçek
bir aile gibi. Minik bebeğim büyümüş de sofrada anne babasına eşlik ediyormuş.
Zaman su gibi akıp gidiyor. Biraz yavaş ne olur.
Kıvan’a 1 yaşına kadar tuz, şeker, baharat, bal ve reçel
vermedim. Tuz ihtiyacını enginar, tatlı ihtiyacını da pekmezle gördüm.
Oğluma hazırladığım tarifleri de burada paylaşacağım en kısa
zamanda. Ama instagram sayfama da girip geçmişe doğru baktığınızda tarifleri
görebilirsiniz.
Bebeğinizi mutlulukla doyuracağınız günler dilerim.
Sevgilerimle.