Kıvan'ın ek gıda serüveni

Bir annenin görevlerinden biri de ilkleri not almaktır. Tarih 16.04.2014 saat 11.00 yer bizim ev J Kıvan ilk kez elmayla tanışıyor J şii gülmeyin bana deli de değilim. Sizin yaptığınız ya da yapacağınız şeyi yapıyorum. Napsaydım yani bu ilki hafızama kazımasa mıydım? Sağır sultan duysun oğlum ek gıdaya başlıyor J

6. ay kontrolleri için doktorumuza gittiğimizde artık ek gıdaya geçebileceğimizi söyledi bize güzel doktorumuz.  Öncelikle öğleden önce meyveyle başlayıp, sonrasında buna öğlen çorbamız ekleyip en son kahvaltı ve akşam yemeği ile bebeklikten çocukluğa terfi edeceğiz.

O gün tüm aile fertleri arandı babamızın işinin eve yakın oluşunun avantajından yararlanılarak babamız eve çağrıldı, marketimizin en organik köşesinden alınan kıpkırmızı elmamız kaynatılarak dezenfekte edilmiş cam rendede anne koluna kas kondurularak oğluşa sunuldu. Sonuç, anne nakavt J Gülmeyin sizinde başınıza gelecek! Bizim veleto ilk bir güzel ağzını açtı şapır şupur 2 kaşık elmayı götürdü ama sonrası hüsran yemedi. Ne yapıp ettiysem yediremedim. Israr yok dedi doktorumuz belki 1 kaşık yiyecek belki hepsini belki de hiç ağzını sürmeyecek pes etmeyeceksin dedi. Dinledik doktorumuzu ertesi gün, bir gün önceden idmanlı olan kollarımla muzu rendeledim. Benim ek gıda canavarım hüpletmesin mi 1 muzu? Dünyalar benim oldu. Elmayla hüsrana uğrayan ilk ek gıda serüvenimiz muzun devreye girmesiyle yerini neşeye bıraktı. Kıvan muzunu yerken çok büyük keyif aldı sonrasında hiçbir alerjik reaksiyona uğramadı muz, elma, armut derken ilk serüven başarıyla tamamlandı. Bu arada armuda bayıldı, bu dönemde en çok armut yedi oğlum.

Tarih 21.04.2014’ü gösterdiğinde artık çorbaya geçebilirsin dedi doktorumuz. Sabah kalkınca emzireceksin saat 10-11 arası meyvesini vereceksin öğlen çorbasını içirip emzirip uyutup sonra emzirmeye devam edeceksin dedi. Doktorumuz derde biz yapmaz mıyız ana oğul hemde seve seve.

1 patates, 1 havuç, 1 kabak, 1 çorba kaşığı pirinç koydum ilk çorbasına. Pişirdikten sonrada blendırdan geçirip  1 kaşık zeytinyağı ekledim. 2 günlük yaptım çorbasını 3-5 kaşık içti. İkinci kez çorba hazırladığımda içine 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek de ekledim. Doktorumuz kırmızı mercimeğin çok faydalı olduğunu ve boy uzattığını söyledi. Artık her çorbamızın için muhakkak mercimek yer alır. Üçüncü kez çorba hazırladığımda 1 avuç çift çekilmiş kıyma da( dana veya kuzu fark etmez)  ilave ettim. Artık çorbamızın  tadı daha lezzetli oldu. Çorbanızda hep bu karışım olsun dedi doktorumuz. Sonra bu karışıma yavaş yavaş mevsim sebzelerini de eklememizi istedi. Hatta 1 çorba kaşığı irmik ve ince bulgurda ekleyebileceğimizi söyledi.  Belli bir süre sonra bezelye ve enginarda ekledim Kıvanın çorbasına. Enginar mükemmel bir tat verdi çorbalara sanki tuz ihtiyacını görüyordu. 8. Aydan sonra çorbaya domates, soğan , sarımsak da ekledik. Kıvan artık yavaş yavaş bizim damak zevkimize göre beslenmeye başlıyordu. Böylelikle akşam yemeğine geçiş daha kolay oldu.

Meyvelerimizi yedik, çorbalarımızı içtik sıra kahvaltıya geldi değil mi? Şöyle ana oğul babayı işe gönderdikten sonra kuralım bir güzel kahvaltı sofrası hapur küpür götürelim dedik peynirleri yumurtaları tarih 13 Mayısı gösterirken. Bulamaçla başladık bizde kahvaltı serüvenimize. 1 kibrit kutusundan daha az labne peynir veya tuzsuz beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı pekmez, nohut tanesi kadar yumurta sarısı( giderek arttırdım ve bir bütün sarıya çıkardım) , 1 dilim beyaz ekmek içi veya uno büyümek ekmeği ( küçük küçük doğradım) , hazır mamaların kahvaltı saati karışımlarından 1 çorba kaşığı koyup ıhlamurla bulamaç haline getirdim. Bayıla bayıla yedi oğlum. 11. Ayına geldiğinde artık yumurtanın beyazını da katmaya başladım. 1 yaşına kadar her gün bu bulamaçtan yaptım sonra değişik tariflerle zenginleştirdim öğününü.

Kıvan sabahları uyanınca kahvaltısını ediyor sonrasında beni emip oyun alanında oyuncaklarıyla oynuyordu. Uyku öncesi meyvesini yiyor, memede ilk uyuyup rüyalara dalıyordu. Uyandıktan sonra çorbasını veriyordum. 8. Ayı geçtiğinde günlük şişe sütlerinden yaptığım yoğurdunu da vermeye başladım ve 11. Aya geldiğinde artık akşam yemeklerini birlikte yiyorduk. Tıpkı gerçek bir aile gibi. Minik bebeğim büyümüş de sofrada anne babasına eşlik ediyormuş. Zaman su gibi akıp gidiyor. Biraz yavaş ne olur.

Kıvan’a 1 yaşına kadar tuz, şeker, baharat, bal ve reçel vermedim. Tuz ihtiyacını enginar, tatlı ihtiyacını da pekmezle gördüm.

Oğluma hazırladığım tarifleri de burada paylaşacağım en kısa zamanda. Ama instagram sayfama da girip geçmişe doğru baktığınızda tarifleri görebilirsiniz.

Bebeğinizi mutlulukla doyuracağınız günler dilerim.

 

Sevgilerimle.